Les plats mijotés servis dans les châteaux évoquent-ils la cuisine de nos grands-mères ?
Imaginez-vous attablé dans la salle à manger d’un château majestueux, la lumière des chandeliers se reflétant sur des murs chargés d’histoire. Devant vous, un plat mijoté fumant, un bœuf bourguignon dont les arômes complexes embaument l’air. Un sentiment de réconfort…
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