Gastronomie du terroir

Les saucissons artisanaux servis dans les châteaux séduisent-ils les amateurs de charcuterie ?

Imaginez : les murs séculaires d’un château, le crépitement d’un feu de cheminée, l’écho des rires qui résonnent à travers les siècles… et le goût authentique d’un saucisson sec artisanal. Une expérience qui a bouleversé mon rapport à la charcuterie….

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